Où la tradition rencontre l'innovation
Cette année chez Kukua, laissez-vous tenter par notre pizza, reine incontestée des tables italiennes. Nous vous proposons un large choix entre les styles classiques et contemporains : vous pouvez opter pour une pizza à croûte alvéolée de 2 cm ou à croûte haute. Ne manquez pas notre pizza portefeuille, fruit de trente ans d'expérience et de maîtrise, caractérisée par une pâte légère à levée longue. Nous utilisons uniquement des produits et des matières premières sélectionnés, comme des farines à très faible valeur protéique, pour garantir une pizza non seulement délicieuse mais aussi très digeste.
2024 apporte une nouveauté exclusive à Kukua : la pinsa romaine, un produit de qualité supérieure reconnu pour sa digestibilité exceptionnelle. Contrairement à ce que beaucoup pensent, la pinsa n'est pas simplement une variante de la pizza mais son ancêtre, avec une pâte spéciale à base de blé, de farine de riz et de soja, enrichie d'un pourcentage élevé d'eau et de levure mère, ce qui la rend incroyablement friable.
Venez découvrir la simplicité raffinée de nos pizzas et pinas, si légères et moelleuses que chaque bouchée vous rappellera avec plaisir le temps passé chez nous. Parce que chez nous, la devise est claire :
"J'ai des goûts simples ; je me contente du meilleur."
